こんにちは。Joeです。
今年一年、色々と自分の手を動かして、手応えを楽しんできました。
その中でも、想像以上の出来で、脳味噌が吹っ飛んじゃったのが、
手作りピザ↓
と、
手作りケーキ↓
です。
しかも、初めてのケーキ作りをクリスマス・イブにぶっつけ本番でやりました。
スポンジケーキは、一ヶ所工程を誤って美味しくできなかったので、2回作りました。
その後、生クリームを塗りながら、「これは美味しいに違いない」と思っていましたが、
とっても美味しくできました(≧∀≦)
どのくらい美味しかったかと言うと、前日以前の記憶がなくなってしまうほど、「今ここ」の味に集中したくらい、美味しかったです！
すごかった(´∀｀*)